蜂蜜雖然天然且營養豐富，但 一歲以下的嬰兒不建議食用。蜂蜜中可能含有肉毒桿菌孢子，嬰兒腸道尚未完全發育，容易受到感染，可能導致嬰兒型肉毒桿菌中毒，是一種嚴重疾病。

一歲以上的小孩，腸道菌叢已經發育成熟，可抵抗蜂蜜中的肉毒桿菌孢子，因此可安全食用。蜂蜜提供天然糖分，可作為甜味來源，亦有助於舒緩喉嚨不適。

在食用量方面，小孩每天只需少量蜂蜜，避免攝取過多糖分。不同花種蜂蜜風味各異，例如龍眼蜜、荔枝蜜、百花蜜，家長可依小孩口味選擇。適度食用蜂蜜既安全，也能讓孩子體驗天然食材的香氣與風味，成為健康飲食的一部分。